Котлеты "Бобовый король" Ингредиенты 3 стакана сухих бобов 200 г свиного фарша 1 стакан овсяных хлопьев 1 стакан молока 3 крупные луковицы 3 бульонных кубика 2 зубчика чеснока 3 ст. л. майонеза 3 яйца 1 ст. л. крахмалаСпособ приготовления Шаг 1 Бобы замачиваю в холодной воде на сутки, отвариваю и пропускаю через мясорубку вместе с луком, чесноком и фаршем.Шаг 2 Отвариваю в молоке овсяные хлопья и перемешиваю с фаршемШаг 3 Добавляю яйца, майонез, крахмал, бульонные кубики.Шаг 4 Массу хорошо вымешиваю, формирую котлеты и обжариваю их на растительном масле. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 9 665 автор: helgi-73 31-01-2015, 21:32 0