Котлеты в духовке с овощами и сыром

Ингредиенты

• фарш 500 г
• батон 1-2 кусочка
• молоко 100 мл
• чеснок 2 зубчика
• яйца 2 шт.
• лук 1-2 шт.
• помидор 1-2 шт.
• майонез 4 ст.л.
• кетчуп 2 ст.л.
• сыр 100 г
• соль
• перец

Способ приготовления

• Шаг 1 С батона срезаем корку, ломаем на кусочки, заливаем молоком .
• Шаг 2 К фаршу добавляем соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешиваем.
• Шаг 3 Противень застилаем пергаментной бумагой . Формируем плоские котлеты и выкладываем их на противень.
• Шаг 4 Котлеты смазываем кетчупом.
• Шаг 5 На каждую котлетку кладем лук, порезанный колечками, и смазываем майонезом.
• Шаг 6 На лук выкладываем нарезанные кружочками помидоры, смазываем майонезом.
• Шаг 7 Сверху выкладываем сыр, нарезанный пластинками. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
• Шаг 8 Котлеты подаем с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!