КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты

• куриный фарш 600-700 г
• маленький кабачок 1 шт.
• лук 1 шт.
• чеснок 1 зубчик
• батон 2 ломтика
• молоко
• соль и перец
• панировочные сухари

Способ приготовления

• Шаг 1 С батона срезаем корочку и размачиваем его в молоке.
• Шаг 2 Кабачок чистим от кожуры и семечек, трем на мелкой терке.
• Шаг 3 К фаршу добавляем кабачок, измельченный чеснок, мелко порезанный лук, хлеб.
• Шаг 4 Солим, перчим. Хорошо перемешиваем.
• Шаг 5 Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!