Жаркое

Сердечки с баклажанамиИнгредиенты
  • Куриные сердечки - 1 кг.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Оливки (зеленые) - 1 баночка
  • Шампиньоны - 500 г.
  • Свежий укроп - пучок
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Специи любые по желанию
  • Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Жаркое по-житомирскиИнгредиенты
  • Картошка - 0.5 кг.
  • Свинина - 0.5 кг.
  • Грибы свежие - 200 г.
  • Сало - 100 г.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Чили - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Острое жаркое с куриными сердечками и картофелемИнгредиенты
  • Картофель - 5-6 шт.
  • Куриные сердечки - 500 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Перчик чили - треть перчика
  • Петрушка - пучок
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Растительное масло - для жарки
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Соль, красный перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Жаркое по русски Ингредиенты
  • Мясо свинина - 300 г.
  • Мясо говядина - 300 г.
  • Картофель - 12 шт
  • Лук - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • перец, соль - по вкусу
  • специи, зелень - по вкусу
Оцените пожалуйста:
Жаркое из зайцаИнгредиенты
  • зайчатина (спинка) - 1.5 - 2 кг
  • копченое сало - 100г
  • чеснок - 1 головка
  • масло сливочное - 1 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • для маринада:
  • уксус, специи (или квас)
Оцените пожалуйста:
Жаркое из говядины.Ингредиенты
  • Мясо говядина - 1 кг
  • Картофель - 500 г.
  • Морковь - 2 крупные
  • Лук - 2 средних
  • Томатная паста - 4 ст ложки
  • Мука пшеничная - 2 ст ложки
  • Уксус - 3 ст ложки
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Перец черный горошком - по вкусу
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
Оцените пожалуйста:
Вверх