Баклажаны, запеченные с грибами Ингредиенты Баклажаны - 500 гШампиньоны - 400 гСметана - 200 гЛук - 150 гРастительное маслоСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать баклажаны кубиками. Шаг 2 Посолить баклажаны и оставить на 30 мин. Шаг 3 Промыть в холодной воде и отжать. Шаг 4 Мелко покрошить лук и нарезать ломтиками грибы. Шаг 5 Обжарить лук на растительном масле. Шаг 6 Следом добавить баклажаны и жарить 7 минут.Шаг 7 Добавить грибы, посолить, жарить еще 5-7 минут.Шаг 8 В форму для запекания выложить грибы с баклажанами. Шаг 9 Залить сметаной. Шаг 10 Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 3 157 автор: 13nissan 24-03-2014, 23:00 0