Капустные конвертики с сыром и ветчиной

Ингредиенты

• Капустные листья - 5-6 шт.
• Сыр - 70 г.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Ветчина (нарезка) - 5-6 кусочков.
• Майонез - 2 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 1-2 ст.л.
• Панировочные сухари - 4 ст.л.
• Семечки кунжута - 2 ст.л.
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Капусту слегка отварить в подсоленной воде, остудить, срезать утолщения.
• Шаг 2 Начинка: Сыр тертый, чеснок мелко порезанный, майонез и нарезанную тоненькими брусочками ветчину смешать.
• Шаг 3 На капустный лист выложить 1 ст.л. начинки, свернуть в конвертик.
• Шаг 4 Затем обвалять сначала в муке, потом во взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях смешанных с семечками кунжута. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!