» » » Капустные конвертики с сыром и ветчиной

Капустные конвертики с сыром и ветчиной

Капустные конвертики с сыром и ветчиной

Ингредиенты

  • Капустные листья - 5-6 шт.
  • Сыр - 70 г.
  • Чеснок - 2 зубчика.
  • Ветчина (нарезка) - 5-6 кусочков.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1-2 ст.л.
  • Панировочные сухари - 4 ст.л.
  • Семечки кунжута - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2-3 ст.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Капусту слегка отварить в подсоленной воде, остудить, срезать утолщения.
  • Шаг 2 Начинка: Сыр тертый, чеснок мелко порезанный, майонез и нарезанную тоненькими брусочками ветчину смешать.
  • Шаг 3 На капустный лист выложить 1 ст.л. начинки, свернуть в конвертик.
  • Шаг 4 Затем обвалять сначала в муке, потом во взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях смешанных с семечками кунжута. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх