Минтай запеченный в духовке.

• Филе минтая – 600 гр.
• Картофель – 6-7 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сметана – 200 гр.
• Вода – 300 мл
• Растительное масло – 4 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Перец
• Приправа для рыбы

Способ приготовления

• Шаг 1 Филе минтая режем крупными кусочками.
• Шаг 2 Картофель чистим, моем, режем кубиками.
• Шаг 3 Морковь чистим, моем, режем кружочками.
• Шаг 4 Лук мелко режем.
• Шаг 5 Картофель укладываем на дно глиняного горшочка, добавляем лук, морковь, рыбу, растительное масло, соль, специи, сметану, смешанную с водой.
• Шаг 6 Горшочки закрываем крышками, ставим в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут. Подаем посыпав зеленью.Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!