» » » Картофельные "гнёзда" с курицей

Картофельные "гнёзда" с курицей

Ингредиенты
  • картофель - 5-6 шт.
  • куриное филе - 300 гр.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр - 70 гр
  • укроп
  • растительное масло
  • соль, перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель отвариваем в подсоленной воде, делаем пюре, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 2 Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до мягкости.
  • Шаг 3 К луку добавляем мелко порезанное куриное филе. Обжариваем до готовности. Солим, перчим, добавляем измельченный чеснок.
  • Шаг 4 Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом. Из картофеля формируем "гнёзда", кондитерским мешком или просто ложкой.
  • Шаг 5 Наполняем "гнезда" начинкой, сверху посыпаем тертым сыром.
  • Шаг 6 Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
  • Шаг 7 Перед подачей на стол, посыпаем укропом.Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх