КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты

• Картофель — 6-7 шт
• Шампиньоны — 300 гр.
• Лук — 2- 3 шт.
• Мука — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Сметана — 100 гр.
• Соль, специи

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем в форму для запекания.
• Шаг 2 Лук чистим, мелко режем и обжариваем на оливковом масле с мукой.
• Шаг 3 Грибы моем и режем небольшими кусочками и обжариваем на масле.
• Шаг 4 Лук и грибы добавляем к картофелю, солим, перчим, добавляем сметану , перемешиваем.
• Шаг 5 Форму для запекания ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 40 минут.
• Шаг 6 Картошку с грибами выкладываем на тарелки и украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!