Шаг 1 Форму застилаем пергаментной бумагой и выкладываем бекон.
Шаг 2 Картофель чистим, моем, режем кружочками и выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим.
Шаг 3 Сыр трем на крупной терке и выкладываем на картофель. Повторяем слои, последний слой картофель.
Шаг 4 Накрываем все беконом.
Шаг 5 Форму для запекания закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 55-60 минут. Снимаем фольгу и ставим еще минут на 10-15, до золотистой корочки.
Шаг 6 Подаём, порезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!