Картофельные лепешки

Ингредиенты

• Картофельное пюре 3 стакана
• Чеснок 2-3 зубчика
• Яичный белок 2 шт.
• Яичный желток 2 шт.
• Сыр 80-100 гр.
• Панировочные сухари
• Зелень

Способ приготовления

• Шаг 1 Добавляем в пюре желтки, мелко порезанную зелень, чеснок и хорошо перемешиваем.
• Шаг 2 Из пюре формируем небольшие лепешки и обмакиваем во взбитом белке.
• Шаг 3 Сыр трем на мелкой терке , смешиваем с панировочными сухарями и обваливаем картофельные лепешки со всех сторон. Выкладываем на противень.
• Шаг 4 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, достаем, переворачиваем и ставим ещё на 5-10 минут. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!