Рыба под шубой.

Ингредиенты

  • рыбное филе 500 г
  • сыр 100 г
  • сметана 100 г
  • лимон 1/3 часть
  • картофель 5-8 шт.
  • растительное масло
  • соль, перец
  • зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбу нарезаем на порционные кусочки, солим и перчим со всех сторон.
  • Шаг 2 Картофель режем тонкими кружочками, выкладываем в форму, смазанную маслом , солим, перчим.
  • Шаг 3 На картофель выкладываем кусочки рыбы. Каждый кусочек посыпаем лимонной цедрой и сбрызгиваем лимонным соком.
  • Шаг 4 Сверху рыбу обильно смазываем сметаной.
  • Шаг 5 Сыр трем на терке и посыпаем рыбу.
  • Шаг 6 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  • Шаг 7 Готовую рыбу с картофелем выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх