Рыбная запеканка в духовке.

Ингредиенты

• Филе рыбы — 500 гр.
• Картофель — 7-9 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Лук — 1-2 шт.
• Сметана — 100 мл
• Сыр твердый — 100 гр.
• Соль
• Перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель чистим, режем тонкими кружочками, выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом, солим, перчим.
• Шаг 2 Филе рыбы хорошо моем, удаляем большие кости и выкладываем на картофель.
• Шаг 3 Лук чистим, мелко режем посыпаем сверху всю рыбу, солим, перчим.
• Шаг 4 В отдельной тарелке смешиваем яйца, сметану. Хорошо взбиваем и заливаем рыбу с картофелем.
• Шаг 5 Сыр трем на терке, посыпаем сверху запеканку. Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!