» » » Лосось с картофелем, запечённый в духовке.

Лосось с картофелем, запечённый в духовке.

Ингредиенты

  • филе лосося - 1 кг
  • картофель - 4-5 шт.
  • помидоры черри - 6-8 шт.
  • стебель сельдерея
  • лук - 1-2 шт.
  • смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль
  • оливковое масло - 4-5 ст.л

Способ приготовления

  • Шаг 1 Филе режем крупными кусками, солим, перчим и оставляем на пол часа.
  • Шаг 2 Помидоры режем на 4 части.
  • Шаг 3 Лук режем полукольцами.
  • Шаг 4 Сельдерей режем тонкими кусочками поперёк.
  • Шаг 5 Картофель варим в кожуре до полуготовности. Затем остужаем, чистим и режем круглыми ломтиками.
  • Шаг 6 Смешиваем картофель, растёртый розмарин, соль, оливковое масло. Добавляем помидоры, лук и сельдерей. Перемешиваем. Выкладываем все на противень, сверху филе лосося. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх