Готовим оладьи с вишней

Ингредиенты

• Блинная мука – 1.5 стакана,
• Яйца – 2 шт,
• Молоко – 0.5 стакана,
• Разрыхлитель – 1 ч.л.,
• Сушеная вишня без косточек – 4 ст.л.,
• Растительное масло – 2 шт,
• Сахар,
• Соль.

Способ приготовления

• Шаг 1 Молоко разбавляем кипяченой водой.
• Шаг 2 Вишню моем и обсушиваем.
• Шаг 3 В глубокое блюдо вливаем разбавленное молоко, яйца, добавляем муку, разрыхлитель, сахар, соль, после чего тщательно все взбиваем веничком, пока не получится однородная масса.
• Шаг 4 Добавляем вишню, перемешиваем.
• Шаг 5 Разогреваем масло на сковороде и ложкой вливаем оладьи, которые обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита!