» » Воздушный карамельный блин с яблоками

Воздушный карамельный блин с яблоками

Ингредиенты

  • Мука — 2-2,5 ст.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Ваниль — 1/2 ч. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Зеленое яблоко — 1 шт.
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Корица — 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яблоко моем и нарезаем на дольки.
  • Шаг 2 Растапливаем сливочное масло вместе с сахаром в небольшой сковороде, выкладываем яблоки, посыпаем корицей. Готовим до кипения карамели, яблоки должны стать мягкими, но не передержите — они не должны разваливаться.
  • Шаг 3 Смешиваем муку, соль, яйцо, ваниль, молоко. Хорошо перемешиваем и выливаем тесто на сковороду. Слегка перемешиваем. Держим на огне до полуготовности теста, чтобы схватились края.
  • Шаг 4 Далее ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
  • Шаг 5 Готовый воздушный карамельный блин с яблоками подаем со сметаной, сливками или джемом.Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх