» » Оладьи с яблоками на молоке.

Оладьи с яблоками на молоке.

Оладьи с яблоками на молоке.

Ингредиенты

  • Яблоки - 500 г
  • Молоко - 250 мл
  • Мука - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Яйца - 3 шт
  • Масло сливочное - 4 ст ложки
  • Сок лимона - 1 ст ложка
  • Корица - щепотка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Половину сахара перемешать с корицей.
  • Шаг 2 Оставшийся сахар добавить в муку, затем вливаем маленькими порциями молоко и перемешиваем. Добавляем в тесто по одному яйцу, после каждого хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкой соломкой и добавить 1 ст ложку сока лимона. Перемешиваем яблоки с тестом в однородную массу.
  • Шаг 4 Оладьи жарим на сковороде в сливочном масле с двух сторон до готовности. Горячие оладьи выкладываем на тарелку и посыпаем корицей с сахаром.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх