Пельмени

Категория: Паста, пельмени, вареники / Пельмени Ингредиенты

• Пельмени — 400 гр.
• Вода — 1 ст.
• Соль — 2–3 щепотки
• Перец черный молотый — 2–3 щепотки
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сыр — 80 гр.
• Зелень

Оцените пожалуйста:

Категория: Паста, пельмени, вареники / Пельмени Ингредиенты

• Пельмени - 500 г
• Сметана - 200 мл
• Шампиньоны - 300 г
• Лук - 2 шт
• Морковь - 2 шт
• Сыр - 300 г
• Сливочное масло
• Растительное масло
• Соль

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Кальмары Ингредиенты

• Начинка:
• кальмаров — 500 гр.
• риса — 1 стакан
• луковицы — 2 шт.
• соль — по вкусу
• масло растительное
• Тесто:
• муки — 3 стакана
• яйцо — 1 шт.
• воды — 1 стакан
• соли — 1/2 чайных ложки

Оцените пожалуйста:

Категория: Паста, пельмени, вареники / Пельмени Ингредиенты

• Молоко — две трети стакана
• Вода — 60 мл.
• Соль морская — 0,5 ч. ложки
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 3-3,5 стакана (до замеса)
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Индюшатина — 300 г.
• Сало свиное — 150 г.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливочное масло — для заправки
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Паста, пельмени, вареники / Пельмени Ингредиенты

• Тесто:
• Молоко - 250 мл
• Яйцо - 1 шт
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Мука - 550 г
• Начинка:
• Свинина - 350 г
• Говядина - 350 г
• Лук - 200 г
• Перец
• Соль
• Также:
• Лавровый лист - 3-4 шт
• Душистый перец - 5-7 горошин

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Вторые блюда Ингредиенты

• Пельмени (замороженные) – 400 г.
• Сметана (15% жирности) – 200 г.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Вода – 200 мл.
• Тертый сыр твердых сортов – 150 г.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Вторые блюда Ингредиенты

• Для теста:
• Мука - 2 стакана.
• Молоко - 1/2 стакана.
• Вода - 1/3 стакана.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - по вкусу.
• Для начинки:
• Лесные грибы - 300 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Вторые блюда Ингредиенты

• Для начинки:
• Лук-порей белая часть – 1 стебель.
• Фасоль зелёная свежемороженая – 400 г.
• Петрушка – 1 пучок.
• Корень имбиря – 2 см.
• Яйцо – 1 шт.
• Соус соевый – 1 ст. л.
• Сахар – по вкусу.
• Крахмал - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Кинза – 1 пучок.
• Соль - по вкусу.
• Для теста:
• Мука - 700 г.
• Вода - 500 мл.
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Вторые блюда Ингредиенты

• Для теста:
• Молоко – 100 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 стакана.
• Соль - по вкусу.
• Для фарша:
• Мясо – 300 г. (смешанный - свинина, говядина)
• Лук - 4 шт.
• Соль, перец (черный, красный жгучий) - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Блюда из мяса Ингредиенты

• Для теста:
• Яйца - 2 шт.
• Соль- 0,5 ч.л.
• Мука - 350 г.
• Фарш (говядина, свинина) - 300-400 г.
• Лук -3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Соль, перец черный - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Вторые блюда Ингредиенты

• Мука – 0.55 кг,
• Яйца – 1 шт,
• Вода – 200 г,
• Соль,
• Говяжий фарш – 0.6 кг,
• Черный перец,
• Лук – 1 шт,
• Зелень.

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Вторые блюда Ингредиенты

• Тесто для пельменей:
• Мука – 3 стакана,
• Яйцо – 1 шт,
• Вода – 0.5 стакана,
• Фарш:
• Мясо,
• Лук,
• Перец,
• Соль.

Оцените пожалуйста:

Категория: Пельмени / Супы Ингредиенты

• Пельмени - 250 г
• Мясной бульон - 1 л
• Морковь - 500 г
• Лук - 1 шт
• Мука - 2 ст ложки
• Сливочное масло - 3 ст ложки
• Чеснок - 1 зубчик
• Специи - по вкусу
• Зелень - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Оцените пожалуйста: