Запеченные в соусе пельмени

Ингредиенты

• Пельмени (замороженные) – 400 г.
• Сметана (15% жирности) – 200 г.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Вода – 200 мл.
• Тертый сыр твердых сортов – 150 г.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмешки.
• Шаг 2 Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец.
• Шаг 3 Выливаем наш будущий соус к пельменям и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на полчаса.
• Шаг 4 За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку.

Приятного аппетита!