» » » Пельмени из кальмаров

Пельмени из кальмаров

Пельмени из кальмаров

Ингредиенты

  • Начинка:
  • кальмаров — 500 гр.
  • риса — 1 стакан
  • луковицы — 2 шт.
  • соль — по вкусу
  • масло растительное
  • Тесто:
  • муки — 3 стакана
  • яйцо — 1 шт.
  • воды — 1 стакан
  • соли — 1/2 чайных ложки

Способ приготовления

  • Шаг 1 Обдать кальмаров кипятком и снять красную пленку. Промыть под холодной водой, обсушить, а затем пропустить через мясорубку.Пельмени из кальмаров
  • Шаг 2 Отварить рис до полуготовности. Пельмени из кальмаров
  • Шаг 3 Разогреть растительное масло в сковороде. Добавить измельченный лук и обжарить до золотистого цвета. Пельмени из кальмаров
  • Шаг 4 Смешать кальмаров, рис и лук, посолить начинку.
  • Шаг 5 Замесить тесто из указанных ингредиентов. Пельмени из кальмаров
  • Шаг 6 Делаем в пельменнице, можно, конечно, и лепить. Пельмени из кальмаров
  • Шаг 7 Варить в подсоленном бульоне до готовности. подают: украсив веточками петрушки и укропа с майонезом. Пельмени из кальмаров Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх