Пельмени жареные под сыром

Ингредиенты

• Пельмени — 400 гр.
• Вода — 1 ст.
• Соль — 2–3 щепотки
• Перец черный молотый — 2–3 щепотки
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сыр — 80 гр.
• Зелень

Способ приготовления

• Шаг 1 На разогретую сковороду с маслом выкладываем пельмени, заливаем водой.
• Шаг 2 Закрываем крышкой сковороду и жарим пельмени, периодически помешивая их лопаткой, в течение 10 минут.
• Шаг 3 Сыр трем на терке и посыпаем пельмени сверху. Закрываем крышкой сковороду и оставляем пельмени на 5–6 минут.
• Шаг 4 Мелко режем зелень, посыпаем пельмени и подаем к столу. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!