» » Ореховое печенье.

Ореховое печенье.

Ореховое печенье.

Ингредиенты

  • Масло сливочное 150 г.
  • Сахарная пудра 70 г.
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный сахар 2 г.
  • Миндаль, кешью, арахис 100 г.
  • Мука 230 г.
  • Соль 1 щепотка.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Орехи дробим ножом.Ореховое печенье.
  • Шаг 2 Половину муки смешиваем с орехами, сахарной пудрой, ванильным сахаром, щепоткой соли.Ореховое печенье.
  • Шаг 3 Добавляем размягченное сливочное масло. Перемешиваем.Ореховое печенье.
  • Шаг 4 Добавляем яйцо. Перемешиваем. Ореховое печенье.
  • Шаг 5 Добавляем оставшуюся муку и замешиваем гладкое однородное тесто. Кладем тесто в тарелку, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 20 минут. Ореховое печенье.
  • Шаг 6 Выкладываем тесто на пергаментную бумагу, накрываем вторым листом пергамента. Раскатываем тонкий пласт толщиной 0,3 – 0,5 см. Выдавливаем формочками печенье, убираем обрезки теста и скатываем их в шар . Делаем из оставшегося теста печенье, таким же образом.Ореховое печенье.
  • Шаг 7 Пергамент с печеньем аккуратно перекладываем на противень. Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов, до золотистого цвета. Ореховое печенье. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх