Пирог «Сладкая крошка» Ингредиенты Имбирь сухой 0.5 ч. л. Кефир 250 мл Корица молотая 1 ч. л. Масло сливочное 125 гр. Мука 320 гр. Орехи грецкие 150 гр. Сахар 200 гр. Сода 1 ч. л. Яйца 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 Муку смешиваем с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло. Растираем массу руками в крошку. Шаг 2 Отделяем примерно 150 грамм крошки для посыпки. Шаг 3 В оставшуюся крошку добавляем кефир с содой. Перемешиваем.Шаг 4 Добавляем яйцо. Перемешиваем.Шаг 5 Добавляем молотые грецкие орехи, имбирь, корицу. Хорошо перемешиваем.Шаг 6 Форму смазываем сливочным маслом , выливаем тесто.Шаг 7 Сверху на пирог выкладываем отложенную ранее крошку, равномерно распределяя по всей поверхности. Шаг 8 Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно около 1 часа. Готовность проверяем лучинкой. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 3 117 автор: helgi-73 9-05-2018, 12:56 0