» » Пирог «Сладкая крошка»

Пирог «Сладкая крошка»

Ингредиенты

  • Имбирь сухой 0.5 ч. л.
  • Кефир 250 мл
  • Корица молотая 1 ч. л.
  • Масло сливочное 125 гр.
  • Мука 320 гр.
  • Орехи грецкие 150 гр.
  • Сахар 200 гр.
  • Сода 1 ч. л.
  • Яйца 1 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Муку смешиваем с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло. Растираем массу руками в крошку.
  • Шаг 2 Отделяем примерно 150 грамм крошки для посыпки.
  • Шаг 3 В оставшуюся крошку добавляем кефир с содой. Перемешиваем.
  • Шаг 4 Добавляем яйцо. Перемешиваем.
  • Шаг 5 Добавляем молотые грецкие орехи, имбирь, корицу. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 6 Форму смазываем сливочным маслом , выливаем тесто.
  • Шаг 7 Сверху на пирог выкладываем отложенную ранее крошку, равномерно распределяя по всей поверхности.
  • Шаг 8 Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно около 1 часа. Готовность проверяем лучинкой. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх