» » Пирог "Четыре стихии"

Пирог "Четыре стихии"

Пирог "Четыре стихии"

Ингредиенты

  • Яблоки - 5 шт.
  • Вода (кипяток) - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 18 г.
  • Сахар - 1 стакан
  • Маргарин - 150 г.
  • Мука - 2 стакана
  • Яйца - 2 шт.
  • Курага - 100 г.
  • Чернослив - 100 г.
  • Мак - 30 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать произвольно брусками, а потом залить стаканом кипятка.
  • Шаг 2 Помыть курагу и чернослив. Нарезать полосочками. Добавить к яблокам и хорошенько перемешать.
  • Шаг 3 В отдельной мисочке взбить яйца с сахаром и маргарином. Добавить муку и разрыхлитель и тщательно перемешать.
  • Шаг 4 Теперь процедить воду от фруктов в тесто (она должна быть еще горячей) добавить еще один стакан муки и перемешать.
  • Шаг 5 Добавить к тесту фрукты и вымесить его), добавить мак и снова хорошенько перемешать.
  • Шаг 6 Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
  • Шаг 7 Выпекать в разогретой до t 180 градусов духовку примерно 40 минут.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх