Постные овсяные котлеты

Ингредиенты

• овсяные хлопья 1 стакан
• лук 1 шт.
• чеснок 1 зубчик
• картофель 1-2 шт.
• морковь 1 шт.
• горячая вода 100 мл
• панировочные сухари
• перец, соль, специи

Способ приготовления

• Шаг 1 Овсяные хлопья заливаем горячей водой и оставляем набухать, примерно на 20-30 минут.
• Шаг 2 Лук чистим и трем на крупной терке. Добавляем к набухшим овсяным хлопьям.
• Шаг 3 Картофель чистим, трем на средней терке и добавляем к овсяным хлопьям.
• Шаг 4 Морковь чистим, трем на средней терке, добавляем к овсяным хлопьям. Все перемешиваем, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, специи.
• Шаг 5 Перемешиваем, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду маслом. Жарим с двух сторон до румяной корочки.Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!