Котлеты из гороха

Ингредиенты

  • Горох — 200 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Базилик — 1 щепотка
  • Кориандр — 1 щепотка
  • Укроп
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Горох хорошо моем, заливаем водой и оставляем на ночь.
  • Шаг 2 Утром сливаем воду и пропускаем через мясорубку.
  • Шаг 3 Лук, укроп, петрушку мелко режем.
  • Шаг 4 Добавляем в горох. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5 Формируем котлеты и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
  • Шаг 6 Подаем гороховые котлеты со сметанным соусом. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх