Шаг 1 Филе индейки пропускаем через мясорубку, добавляем тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, яйца, соль, перец . Перемешиваем.
Шаг 2 Формируем четыре большие котлеты и выкладываем на смазанный противень.
Шаг 3 Накрываем противень фольгой, ставим в разогретую до 240 градусов духовку на 30 минут. Уменьшаем температуру до 220 градусов, убираем фольгу и запекаем ещё минут 20-30.
Шаг 4 Готовые горячие рулеты из индейки нарезаем на порции и подаем с любимым гарниром.Приятного аппетита!