Запеканка из тыквы с фаршем. Ингредиенты мясной фарш - 500 гр. тыква - 1 кг сыр - 150-200 г морковь - 1-2 шт. лук - 1-2 шт . перец красный - 1 шт. сметана + майонез - 200 гр. яйца - 2 шт. соль, специи сливочное масло Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем до золотистого цвета.Шаг 2 Добавляем фарш, солим, перчим, перемешиваем. Обжариваем.Шаг 3 Тыкву трем на терке.Шаг 4 Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем половину тыквы. Солим, перчим.Шаг 5 Затем фарш с морковкой и луком.Шаг 6 Снова - тыкву. Солим, перчим.Шаг 7 На тыкву выкладываем нарезанный соломкой перец.Шаг 8 Готовим заливку: смешиваем сметану, майонез, соль, специи, яйца, сыр, хорошо перемешиваем.Шаг 9 Заливаем все сверху.Шаг 10 Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Приятного аппетита ! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 4 853 автор: helgi-73 1-11-2016, 22:21 0