» » Ежики из говядины с тыквой.

Ежики из говядины с тыквой.

Ингредиенты
  • Говядина 150 гр.
  • Рис 2-3 ст. л.
  • Лук зеленый
  • Петрушка
  • Тыква 50 гр.
  • Соль 0,2 ч.л.
  • Желток яичный 1 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Фарш выкладываем в глубокую тарелку, добавляем отваренный рис и мелко порезанную зелень.
  • Шаг 2 Добавляем мелко порезанную тыкву, яичный желток и соль . Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Влажными руками лепим ежики-тефтели, размером чуть больше грецкого ореха.
  • Шаг 4 Выкладываем на решетку-пароварку. В чашу не забываем налить воду. Готовим около 30 минут с момента закипания воды в чаше. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх