Шаг 1 Кабачки хорошо моем, режем тонкими пластинами.
Шаг 2 Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Шаг 3 Плавленые сырки трем на терке, чеснок пропускаем через пресс. Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Зелень мелко режем.
Шаг 4 На край ломтика кабачка выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и обмакиваем с торцов в зелень. Закрепляем рулеты зубочисткой. Приятного аппетита!