Биточки из рыбных консерв с рисом

Ингредиенты биточков из рыбных консерв с рисом

• Рыбные консервы в масле - 1 банка.
• Рис - 1 стакан.
• Яйцо - 1 шт.
• Свежий укроп - пучок.
• Мука - 2-3 ст.л.
• Растительное масло - для жарки.
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
• Шаг 2 Из консервы слить жидкость, рыбу поломать вилкой. Соединить с рисом, посолить, поперчить, добавить яйцо и измельченную зелень укропа. Хорошо перемешать.
• Шаг 3 Ложкой набирать смесь, панировать в муке, сформировать биточки.
• Шаг 4 Обжарить с двух сторон до красивой корочки.
• Шаг 5 Можно подать с каким-нибудь соусом, например Тартар.

Приятного аппетита!