Творожно-маковая пасха с заварным кремом

• Творог (9%) — 500 гр.
• Молоко — 300 мл
• Сухая смесь для приготовления заварного крема— 1 п.
• Мак — 50 гр.
• Посыпка кондитерская — 1 п.

Способ приготовления

• Шаг 1 Сухую смесь растворяем в 100 мл охлажденного молока и перемешиваем.
• Шаг 2 В кастрюльку наливаем оставшееся молоко, добавляем мак, доводим до кипения.
• Шаг 3 Далее в молоко постепенно добавляем растворенный крем и варим до закипания, постоянно помешивая. Остужаем.
• Шаг 4 Добавляем творог и блендером взбиваем до однородной массы.
• Шаг 5 Пасочницу ставим в глубокую тарелку, застилаем влажной марлей в два слоя, на дно выкладываем кондитерскую посыпку.
• Шаг 6 Выкладываем творожную массу, накрываем концами марли. Сверху ставим небольшой груз и убираем в холодильник на сутки.
• Шаг 7 Готовую пасху аккуратно переворачиваем, убираем форму, марлю, украшаем по желанию . Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 60
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!