Шаг 1 Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
Шаг 2 Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара. Делим получившуюся массу пополам. В одну добавляем ванилин и оставляем – это крем .
Шаг 3 Во вторую половину добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
Шаг 4 Выкладываем тесто в форму для запекания, смазанную маслом, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 5 Готовый корж остужаем, режем на 2 части и пропитываем кремом . Сверху посыпаем тертым шоколадом, ставим торт в холодильник на ночь для пропитки.Приятного аппетита!