» » Зразы из тыквы с мясным фаршем

Зразы из тыквы с мясным фаршем

Зразы из тыквы с мясным фаршемЗразы из тыквы с мясным фаршем

Ингредиенты

  • Тыква средних размеров — 1 шт.
  • Крупа манная — 0,5 стакана
  • Молоко — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
  • Фарш мясной — 400 г.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Масло растительное
  • Сухари панировочные

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тыкву очистить от кожуры и семечек. Мякоть натереть на терке, посолить. Выложить в сковороду с нагретым растительным маслом и тушить на среднем огне до готовности. Влить молоко и медлительно всыпать манную крупу, хорошо размешивая, чтобы не было комков.
  • Шаг 2 Когда манка будет готова, снять с огня и дать остыть.
  • Шаг 3 Обжарить нарезанный лук и фарш.
  • Шаг 4 К остывшей тыкве добавить взбитые яйца и хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Далее сформировать котлеты, в центр выкладывать обжаренный фарш.
  • Шаг 6 Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх