КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРИБАМИ И ТЫКВОЙ

Ингредиенты

• Куринные ножки – 1 кг.
• Мякоть тыквы - 500 гр.
• Грибы – 400 гр.
• Лук – 1 шт.
• Сливки – 300 мл.
• Сок половины лимона
• Растительное масло
• Соль, перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Курицу сбрызгиваем соком лимона и обжариваем с двух сторон в масле до появления золотистой корочки. Перекладываем в форму для выпечки.
• Шаг 2 Тыкву режем кубиками.
• Шаг 3 Лук мелко режем.
• Шаг 4 Грибы режем маленькими кусочками.
• Шаг 5 В сливочном масле обжариваем лук в течение 5 минут. Затем добавляем тыкву и грибы. Тушим около 5 минут. Затем добавляем сливки и тушим еще 10-12 минут на среднем огне. В конце солим и перчим .
• Шаг 6 Затем заливаем получившимся тыквенно-грибным соусом курицу. Закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Приятного чаепития!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!