Салат "Сытый папа"

Ингредиенты

• Филе рыбы - 300 г.
• Лук - 3 шт.
• Грибы (шампиньоны) - 250 г.
• Рис - 0,5 стакана.
• Сыр - 200 г.
• Яйца - 2-3 шт.
• Майонез - 300 г.
• Масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Рис отварить в подсоленной воде.
• Шаг 2 Рыбное филе отварить в подсоленной воде и разобрать на мелкие кусочки.
• Шаг 3 Грибы обжарить на растительном масле.
• Шаг 4 Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.
• Шаг 5 Лук мелко нашинковать и обжарить на масле до золотистого цвета.
• Шаг 6 Сыр натереть на мелкой терке.
• Шаг 7 Выложить салат слоями на красивом блюде: отварная рыба, смазать майонезом, обжаренные грибы, майонез, рис, майонез, лук, яйца, майонез, сверху посыпать тертым сыром.
• Шаг 8 Украсить салат зеленью, яйцом в виде цветочка. Дать пропитаться салату 2-3 часа в холодильнике.

Приятного аппетита!