Шаг 5 Заправить майонезом и всё тщательно перемешать.
Шаг 6 Выравнить поверхность салата и ровным тонким слоем выложить белки сверху - это снег.
Шаг 7 Из моркови сделать ягодки рябины (вырезать кружочки колпачком от фламастера) - 20 шт.
Шаг 8 Теперь украшаем салат. Веточка рябины из базилика или укропа. К веточке "крепим" ягодки. По ободку тарелки выложить контуром зеленый горошек.