Салат "Океан" с красной икрой

Ингредиенты

• Кальмары - 400 г.
• Крабовые палочки - 200 г.
• Креветки - 100 г.
• Шампиньоны маринованные - 200 г
• Консервированный ананас - 100 г.
• Лук зеленый - 1 пучок.
• Яйца - 3 шт.
• Красная икра - 100 г.
• Заправка:
• Майонез - 100 г.
• Украшение:
• Салат зеленый - 2 листа.
• Маслины - по вкусу.
• Зелень петрушки - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Кальмары отварить в подсоленной воде не более 5 минут, промыть холодной водой, очистить от внутренностей и хорды, нарезать тонкими полосками.
• Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
• Шаг 3 Крабовые палочки и шампиньоны нарезать на мелкие кусочки.
• Шаг 4 Зеленый лук очистить, нарезать тонкими колечками.
• Шаг 5 Креветки отварить и очистить. Добавить резанный ананас.
• Шаг 6 Соединить все вместе.
• Шаг 7 Заправить майонезом и добавить красную икру.
• Шаг 8 Украсить листьями салата, зеленью петрушки и маслиной.

Приятного аппетита!