» » Салат "Гнездо Глухаря"

Салат "Гнездо Глухаря"

Салат "Гнездо Глухаря"

Ингредиенты

  • Яйца - 4 шт.
  • Ветчина - 200 г.
  • Сыр - 150 г.
  • Сырки плавленные - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика.
  • Майонез - 300 г.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйца отварить, остудить, очистить и отделить белок от желтка.
  • Шаг 2 Нарезать яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешать их с майонезом.
  • Шаг 3 Плавленый сырок натереть на крупную терку, добавить давленый чеснок и немного майонеза, чтоб сыр держался.
  • Шаг 4 Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку).
  • Шаг 5 Положить «яйца» на середину большого блюда.
  • Шаг 6 Обложить их приготовленной смесью ветчины, сыра с белком и майонезом.
  • Шаг 7 Посыпать сушеной петрушкой или укропом.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх