Салат с шариками из брынзы Ингредиенты Свежий огурец - 1 шт.Помидоры - 1 шт.Болгарский перец - 1 шт.Брынза - 400 г.Оливки - 10 шт.Зелень - петрушка, укроп.Для заправки:Лимонный сок - 1 ст.л.Горчица - 1 ч.л.Оливковое масло - 2 ст.л.Способ приготовления Шаг 1 Огурец нарезать кубиками. Шаг 2 Помидор нарезать ломтиками.Шаг 3 Болгарский перец - соломкой. Шаг 4 Брынзу размять вилкой и добавить в неё мелко нарезанные оливки и зелень петрушки с укропом. Всё хорошенько перемешать и сформировать шарики.Шаг 5 Сделать заправку: лимонный сок+горчица+оливковое масло. Перемешать. Шаг 6 Заправить овощи.Шаг 7 Аккуратно перемешать и добавить шарики из брынзы. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 60 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 5 855 автор: al96ka 3-05-2013, 22:37 0