» » Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

Ингредиенты

  • Филе селедки - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Йогурт нейтральный - 250 г.
  • Сахар - 2 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
  • Шаг 2 Филе селедки нарезать тонкими кусочками.
  • Шаг 3 Нарезать свеклу соломкой.
  • Шаг 4 Отварить яйца, остудить, очистить и отделить белки от желтков.
  • Шаг 5 Белки нарезать соломкой.
  • Шаг 6 Для соуса: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
  • Шаг 7 Теперь все нарезанные ингредиенты смешать и заправить соусом.
  • Шаг 8 Украсить кусочками селедки.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
#1 написал: starperrulitx 9 мая 2013 14:23
Новостей: 0
Коментов: 1
На сайте 7.05.2013
Увлекательный пост,мне лично понравилось,админ,так держать + тебе!!

Хай! Все четко и по делу. Хорошо написано, благодарю.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх