Скандинавский селедочный салат

Ингредиенты

• Филе сельди - 250 г.
• Яблоко - 1 шт.
• Капуста - 100 г.
• Салатные листья - 100 г.
• Укроп - 1 пучок.
• Для заправки:
• Сметана - 100 г.
• Горчица - 1-2 ч.л.
• Сахар - щепотка.

Способ приготовления

• Шаг 1 Филе сельди нарезать на небольшие кусочки.
• Шаг 2 Яблоко помыть, удалить сердцевину и нарезать на кубики.
• Шаг 3 Капусту тонко нашинковать.
• Шаг 4 Салатные листья помыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки.
• Шаг 5 Все смешать.
• Шаг 6 Для заправки: тщательно смешать сметану и горчицу со щепоткой сахара и мелко нарезанным укропом.
• Шаг 7 Заправить салат заправкой. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся.

Приятного аппетита!