» » Салат из печени

Салат из печени

Салат из печени

Ингредиенты

  • Печень (говяжья) - 500 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Морковь - 4-5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 250-300 г.
  • Соль, перец, зелень - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень нарезать на продольные куски и обжарить. Остудить. Нарезать соломкой.
  • Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке - желательно соломкой, как для «корейской моркови».
  • Шаг 3 Лук мелко нарезать. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Все перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх