Салат с авокадо и сыром Ингредиенты Авокадо - 2 шт.Помидоры черри - 100 г.Лук красный - 1 шт.Салатные листья - 3-4 шт.Руккола - 100 г.Сыр фета - 100 г.Сок лимона - 1ст.ложка.Для соуса:Оливковое масло - 3-4 ст.л.Сок лимона - 1 ст.ложка.Горчица - 1 ч.л.Соль, черный молотый перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Приготовить соус: горчицу растереть с соком лимона, добавить оливковое масло, взбить миксером 2-3 минуты, по вкусу добавив соль и перец. Шаг 2 Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.Шаг 3 Лук нашинковать тонкими кольцами. Томаты черри разрезать пополам. Шаг 4 Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. Шаг 5 Подготовленные продукты соединить, полить соусом, аккуратно перемешать и выложить на тарелку. Шаг 6 Сверху положить нарезанный небольшими кусочками сыр. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 3 476 автор: al96ka 21-08-2013, 05:15 0