» » Салат "Метелка"

Салат "Метелка"

Салат "Метелка"

Ингредиенты

  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Капуста белокочанная - 400 г.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Для заправки:
  • Зелень укропа и петрушки.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Оливковое и льняное масло -1-2 ст.л.
  • Приправа для салата "Кnоrr" - 1 ч.л.
  • Сок лимона или светлого бальзамического уксуса - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Морковь и свеклу очистить и натереть на корейской терке.
  • Шаг 2 Капусту мелко нашинковать, слегка посолить.
  • Шаг 3 Яблоко очистить от шкурки и нарезать соломкой.
  • Шаг 4 Приготовить заправку. Зелень порезать, чеснок раздавить и мелко нарезать, добавить масло, сок лимона, приправу, соль, перец и все хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Заправку добавить к овощам и все перемешать.
  • Шаг 6 Если салат постоит и пропитается заправкой и соком овощей станет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх