Шаг 1 Сельдь разделать на филе, нарезать кубиками.
Шаг 2 Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленки и варить 2 минуты с момента закипания. Охладить и нарезать.
Шаг 3 Лук мелко нарезать и смешать с майонезом, чтобы промариновался.
Шаг 4 Картофель и морковь отварить, натереть на крупной терке (или нарезать маленькими кубиками).
Шаг 5 Свеклу отварить, натереть на крупной терке ( или нарезать маленькими кубиками). Одну свеклу нарезать тонкими полукольцами и оставить для украшения.