» » Салат "Лебединый пух"

Салат "Лебединый пух"

Салат "Лебединый пух"

Ингредиенты

  • Картофель - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Куриная грудка - 200 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 150 г.
  • Пекинская капуста - 250-300 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить картофель, яйца, остудить, очистить. Белки отделить от желтков.
  • Шаг 2 Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать мелкими кусочками.
  • Шаг 3 Лук нарезать кольцами.
  • Шаг 4 Капусту тонко нарезать.
  • Шаг 5 На дно салатницы нанести немного майонеза и натереть на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределить лук. Посолить и поперчить. Смазать майонезом.
  • Шаг 6 Далее выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазать майонезом.
  • Шаг 7 Натереть на мелкой терке желтки и украсить сверху пекинской капустой. Дать салату немного настояться.
  • Шаг 8 При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем.
Приятного аппетита!

Салат "Лебединый пух" - Видео рецепт

Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх