Листья салата и маслины (по желанию для украшения).
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Морковь, яйца и картофель отварить, очистить и натереть на крупной тёрке. Подсолить овощи и яйца по вкусу.
Шаг 2 Куриное филе нарезать кубиками, посолить.
Шаг 3 Яблоко нарезать дольками и опустить в подсоленную воду (это предохранит их от потемнения).
Шаг 4 Ядра орехов порубить ножом.
Шаг 5 На порционную тарелку выложить листья салата, установить кулинарное кольцо (за его неимением можно воспользоваться обрезанной консервной банкой или обрезанной литровой пластиковой бутылкой).