Салат из манго, кускуса и ветчины Ингредиенты Ветчина - 100 г.Кускус - 50 г.Изюм - 2 ст.л.Манго - 1 шт.Руккола - 50 г.Оливковое масло - 2 ст.л.Бальзамический уксус - 1 ч.л.Красный молотый перец - 0,5 ч.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Кускус залить кипящей водой 1:1 и оставить на 5 минут. Перемешать вилкой, чтобы не было комочков. Шаг 2 Приготовить заправку из оливкового масла и бальзамико. Добавить соль и перец.Шаг 3 Ветчину порезать тонкими полосками. Шаг 4 Манго очистить от кожуры и нарезать кубиками.Шаг 5 Сложить в миску ветчину, изюм (хорошо промытый), руколлу, кускус, полить заправкой и посыпать красным перцем. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 3 359 автор: al96ka 4-12-2013, 06:00 0