» » Салат "Угоди жене"

Салат "Угоди жене"

Салат "Угоди жене"

Ингредиенты

  • Кальмары - 5 шт.
  • Лук-порей – небольшое количество, по вкусу.
  • Капуста пекинская – 200 г.
  • Яйца перепелиные - 5 шт.
  • Для заправки:
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Майонез или растительное масло - 150 г.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кальмары хорошенько очистить и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Затем нарезать тонкой соломкой.
  • Шаг 2 Капусту мелко нашинковать и слегка обмять, посолить.
  • Шаг 3 Лук-порей нарезать очень тонкой соломкой.
  • Шаг 4 Отварить перепелиные яйца, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.
  • Шаг 5 Все подготовленные продукты сложить в салатник и перемешать. Заправить лимонным соком смешанным с горчице и растительным маслом, а можно просто майонезом.
  • Шаг 6 Сверху украсить перепелиными яйцами.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх